Dodano: 15-10-2015 w kategorii: Przepisy, Artykuły autor: Za pomocą wyciskarki do warzyw i owoców w szybki i prosty sposób wydobędziemy z nich wszystkie najcenniejsze składniki. Jednym z warzyw, które zdecydowanie warto polecić i wprowadzić do diety, jest seler naciowy. Picie soku z tej jarzyny wpłynie korzystnie na nasze zdrowie i samopoczucie. Seler naciowy jest bogaty w witaminy: A, C, PP i z grupy B, oraz sole mineralne: potas, wapń, magnez, fosfor i żelazo. Świeżo wyciśnięty sok z selera naciowego korzystnie wpłynie na poprawę metabolizmu, pobudzi apetyt. Codzienne spożywanie tego napoju skutecznie oczyści nasz organizm i znacznie wzmocni odporność. Nie każdy wie, że seler naciowy zapobiega chorobom układu pokarmowego, a także reguluje pracę nerek i wątroby. Ponadto obniża ciśnienie krwi, ma silne właściwości uspokajające oraz opóźnia naturalne procesy starzenia. Sok z selera naciowego ma bardzo wyrazisty, lekko pikantny smak, dlatego warto to warzywo wyciskać razem z marchewką (lub innymi warzywami o łagodniejszym smaku), która poprawi walory smakowe. Przedstawiamy państwu dziesięć świetnych przepisów na soki z dodatkiem selera naciowego. Życzymy smacznego. Przepis 1 3 łodygi selera 3 średnie marchewki 1 mała główka brokuła 2 cm imbiru Przepis 2 5 łodyg selera 1 mała główka brokuła 1/2 dużego ogórka 2cm imbiru Przepis 3 4 łodygi selera 4 średnie marchewki 1/2 główki czerwonej kapusty Przepis 4 5 łodyg selera 5 liści botwinki 1 jabłko Przepis 5 5 łodyg selera 2 liście botwinki 1 kapusta rzymska 1 jabłko Przepis 6 7 łodyg selera 100 g jarmużu 1 duży ogórek 1 pęczek natki kolendry lub pietruszki 2 jabłka Przepis 7 5 łodyg selera 1/2 główki kapusty rzymskiej lub pok choi 1 mały burak 1 jabłko Przepis 8 7 łodyg selera 2 buraki 8 marchewek 2/3 główki czerwonej kapusty 1/2 główki kapusty rzymskiej 1/2 melona Przepis 9 3 łodygi selera 1 gruszka 1 ogórek 100 g liści jarmużu Przepis 10 4 łodygi selera 4 jabłka 100 g szpinaku i lub trawy pszenicznej 1 papryczka ostra jalapeno
Przeważająca większość dietetyków zaleca picie soku z selera rano, na czczo, najlepiej 15-30 minut przed pierwszym posiłkiem. Dietetycy zalecają wypicie jednorazowo pół litra soku. Sok najlepiej przygotować bezpośrednio przed spożyciem, ale można przetrzymywać go w lodówce, w szczelnie zamkniętym opakowaniu przez 24 godziny.Sok z selera z naciowego, a zasadniczo jego spożywanie, przynosi wiele korzyści, takich jak utrata wagi oraz redukcja stanów zapalnych. Ma on również właściwości odtruwające organizm. Ale co tak naprawdę dzieje się z Twoim ciałem, gdy pijesz go regularnie każdego dnia?Dostarczasz organizmowi mnóstwo składników odżywczych Picie soku z selera każdego dnia jest równoznaczne ze zwiększeniem ilości selera w naszej diecie, co z kolei oznacza, że wzbogacasz swoja dietę o ogromną dawkę składników odżywczych. Poza tym, że sok z selera naciowego jest żródłem wielu witamin i minerałów (w tym między innymi beta karotenu, żelaza, magnezu, potasu, wapnia a także witaminy A, K i C), które są niezbędne dla optymalnego funkcjonowania organizmu, jego niewątpilwą zaletą jest soku z selera naciowego to z pewnością szybki i bardzo łatwy sposób aby zwiększyć podaż składników odżywczych, a zwiększenie ilości warzyw w diecie zawsze będzie odnotowane na plus dla Twojego organizmu. Naturalnie nie oznacza to, że picie soku z selera każdego dnia dostarczy Ci wszystkich składników odżywczych, których potrzebuje Twój organizm, ale to jest to zdecydowanie dobry na regulację ciśnienia krwiWysokie ciśnienie krwi to nie żart i aktulanie duża część populacji zmaga się z tym problemem. Wysokie ciśnienie krwi może prowadzić do zawałów serca, udarów mózgu, demencji i wielu innych. Codzienne picie soku z selera może okazać się pomocne w tej Healthline – Seler zawiera fitochemikalia, które „rozluźniają” tkanki ścian tętnic. Powoduje to zwiększony przepływ krwi i może obniżyć ciśnienie krwi. Ponadto raport opublikowany w Pharmacognosy Review (za pośrednictwem NCBI) wykazał, że seler był w stanie faktycznie zmniejszyć nadciśnienie u 14 z 16 wszystkich pacjentów objętych jednak mieć na uwadze, że w tym konkretnym badaniu sok z selera był łączony z miodem, a pacjenci pili go w ilości 240 ml trzy razy dziennie przez cały sok z selera naciowego codziennie, możesz zapobiegać niektórym chorobom przewlekłymNa niektóre choroby przewlekłe nie ma jednego lekarstwa i najczęściej nie mają one również jednej przyczyny powstawania, a jest ich wiele. Sprawia to, że radzenie sobie z nimi jest o wiele bardziej frustrujące i trudne. Na szczęście, jeśli codziennie pijesz sok z selera, możesz zmniejszyć ryzyko ich odkryli, że flawonoidy mogą zapobiegać chorobom przewlekłym, a według badań seler jest jednym z największych źródeł flawonoidów. Tak naprawdę to instna bomba flawonoidowa 🙂Redukujesz stan zapalnyWedług Harvard Medical School, stany zapalne wydają się odgrywać istotną rolę w rozwoju czterech głównych chorób cywilizacyjnych, czyli: choroby wieńcowej, cukrzycy, nowotworu i choroby zapalnego nie należy zatem lekceważyć. Codzienne picie soku z selera naciowego, może pomóc w jego redukcji. Według badań American Chemical Society, flawonoidy zawarte w selerze mają „wyjątkowe właściwości przeciwzapalne”. Oczywiście seler nie jest jedynym pokarmem, który może niwelować stan przeciwzapalna to taka, która koncentruje się na warzywach, owocach i produktach pełnoziarnistych, orzechach i ograniczonej ilości białka zwierzęcego – a seler naciowy, z całą pewnością, może być jej poziom energiiWiele osób polega na kawie, która zapewnia im zastrzyk energii, którego potrzebują, aby obudzić się rano i wstać z łóżka. Jak się okazuje, sok z selera może zadziałać w ten sam sposób ale bez skutków ubocznych spadku poziomu kofeiny w organizmie, w postaci nagłego znużenia i spadku energii w ciągu dnia. Jeśli zdecydujesz się codziennie pić sok z selera, może się okazać, że nie potrzebujesz już kawy, herbaty ani napojów energetyzujących, aby mieć energię do niektórych doniesień, sok z selera jest w stanie energetyzować organizm bez udziału tych wszystkich kalorii, które można znaleźć w wielu innych napojach zawierających kofeinę. Dzieje się tak prawdopodobnie dlatego, że sok z selera zawiera tak wiele składników odżywczych i witamin, w tym beta-karoten, który według WebMD „przekształca się w witaminę A, niezbędny składnik odżywczy”. Dodatkowo witamina A jest przeciwutleniaczem, który pomaga chronić komórki przed uszkodzeniem. Jeśli zastąpisz poranną kawę sokiem z selera naciowego, możesz mieć więcej codziennie sok z selera naciowego zapewniasz sobie optymalny poziom nawodnieniaOdpowiedni poziom nawodnienia organizmu jest bardzo istotny dla jego ogólnego funkcjonaownia i temu faktowi nie da się mówi się, że podczas choroby należy pić więcej płynów lub pić dużo wody w ciągu dnia, aby zachować zdrowie, ale faktem pozostaje, że większość ludzi pozostaje nadal niewystarczająco wykazują, seler jest bogaty w wodę i elektrolity, a także inne witaminy i składniki odżywcze, więc spożywanie selera w dowolnej postaci nawadnia. Oczywiście nie oznacza to, że sok z selera powinien zastępować spożycie wody w ciągu dnia. Ale zwiększenie ilości wody poprzez dodanie soku z selera do diety nie jest absolutnie złym pomysłem. „Picie płynów ma kluczowe znaczenie dla zachowania zdrowia i utrzymania funkcji każdego układu w organizmie, w tym serca, mózgu i mięśni” – wyjaśnia Harvard Health Publishing. „Płyny transportują składniki odżywcze do komórek, wypłukują bakterie z pęcherza i zapobiegają zaparciom”.Jak często pić sok z selera, by zauważyć efekty?Wystarczy już picie jednego soku z selera naciowego dziennie przez pięć dni, aby dostrzec pierwsze efekty. Polecamy pić go każdego poranka tuż po przebudzeniu, jeszcze przed pierwszym posiłkiem. Dzięki temu sok z selera przygotuje układ trawienny do pracy i doda Ci fantastycznego kopa energetycznego. Taką kurację warto powtarzać z przerwami co jakiś dla osób, które chcą rozpocząć swoją przygodę z sokiem z selera naciowego i także zakochać się w jego dobroczynnych właściwościach, marka JUICE CONCEPT przygotowała CELERY JUICE sok z selera naciowego tłoczony metoda Cold musisz już nic robić – JUICE CONCEPT o wszystko zadba za Ciebie, dostarczając pod Twoje drzwi codzienną dawkę selerowego szczęścia. Masz ochotę zacząć?Dowiedz się więcej o #celerychallenge.
Sok z buraka ostrożnie powinny spożywać osoby z niskim ciśnieniem krwi - regularne picie soku może prowadzić do niedociśnienia. Po spożyciu soku z buraka może pojawiać się burakuria- zmiana koloru moczu na czerwony. Efekt ten ustępuje po odstawieniu soku z buraka i nie jest niebezpieczny. CZYTAJ TEŻ: Jak wybrać dobry sok?
Sok z selera naciowego – jak długo, kiedy i ile go pić? Jeżeli jesteś zdrowy, to nie ma żadnych przeciwwskazań, abyś po ten sok sięgał codziennie. Najlepiej działa sok z selera naciowego na czczo. Odradzamy jednak spożywanie jego większych ilości niż 500 ml dziennie. Sok z selera naciowego – przeciwwskazania
Sok z selera naciowego to prawdziwe źródło zdrowia. Doskonale wpływa na pracę układu pokarmowego, obniża ciśnienie, oczyszcza organizm i poprawia stan skóry. Zalet jest znacznie więcej. Jak zrobić sok z selera naciowego? Dlaczego warto go pić na czczo? Sprawdź w artykule! Sok z selera naciowego – właściwości selera naciowegoSeler naciowy to wyjątkowo zdrowe warzywo o licznych właściwościach prozdrowotnych. Zawiera witaminy C, A, E, K, witaminy z grupy B, a także liczne minerały – potas, magnez, wapń, sód czy też fosfor. Dodatkowo jest źródłem błonnika, flawonoidów oraz olejków eterycznych. Wszystko to sprawia, że wiele osób decyduje się na picie świeżo wyciskanego soku z selera naciowego w celach zdrowotnych bądź dietetycznych. Seler naciowy ma w 100 gramach zaledwie kilkanaście kalorii, dlatego też jest idealnym warzywem dla osób na diecie. Jego charakterystyczny smak przypomina nieco maggi, co dla wielu będzie ogromną zaletą. To niezwykle zdrowe i ciekawe warzywo. Oto najważniejsze właściwości selera naciowego: usprawnia trawienie, stymuluje wydzielanie żółci, oczyszcza wątrobę, odtruwa organizm, nawadnia, usprawnia pracę układu moczowego, obniża ciśnienie, przyspiesza przemianę materii, działa przeciwzapalnie, wspomaga leczenie chorób układu pokarmowego, pozytywnie działa na skórę. Sok z selera naciowego na czczoSok z selera naciowego na czczo działa zdecydowanie najskuteczniej. Zaleca się, aby pić 1 lub nawet 2 szklanki napoju na pusty żołądek, a następnie odczekać około pół godziny. Po upłynięciu tego czasu możesz już zasiadać do śniadania! Sok z selera naciowego – efekty Picie soku z selera naciowego zapewnia mnóstwo pozytywnych efektów dla zdrowia i organizmu. Napój ten wspiera zdrowie jelit, pozytywnie wpływając na mikroflorę jelitową. Pomaga pozbyć się problemów trawiennych, a także oczyścić wątrobę. Kolejnym efektem jest poprawa przemiany materii i pracy układu moczowego. Sok z selera naciowego to doskonały produkt na z selera naciowego sprawia, że organizm staje się zdrowszy, a my zyskujemy energię. Uważa się, że pozytywnie działa także na układ nerwowy. Jeszcze jednym efektem picia soku z selera naciowego jest poprawa stanu skóry – zniwelowanie trądziku, oczyszczenie cery i wyciszenie stanów zapalnych. Jak zrobić sok z selera naciowego?Najprostszym sposobem na to, jak zrobić sok z selera naciowego, jest po prostu włożenie umytego warzywa do sokowirówki lub wyciskarki. Taki jednoskładnikowy napój może jednak nie smakować niektórym osobom, dlatego poniżej przedstawiamy przepisy na sok z selera naciowego z dodatkami. Jak zrobić sok z selera naciowego i pomidorów?Umyj i osusz kilka łodyg selera oraz dwa dojrzałe pomidory. Wyciśnij z nich sok w wyciskarce lub sokowirówce. Dopraw go do smaku solą, odrobiną cukru, cytryną i ulubionymi ziołami. Jak zrobić sok z selera naciowego i jabłek? Umyj i pokrój na mniejsze kawałki selera naciowego oraz dwa małe jabłka. Składniki włóż do sokowirówki lub wyciskarki wolnoobrotowej. Jak zrobić sok z selera naciowego i cytryny?Przygotuj sok z selera naciowego z bazowego przepisu, a następnie dodaj do niego sok wyciśnięty z połowy cytryny. Sok z selera naciowego – przeciwwskazaniaJak długo można pić sok z selera naciowego? Nie ma żadnych ograniczeń czasowych! Oczywiście nie może on być głównym składnikiem twojej diety. Zadbaj o pełnowartościowe posiłki zawierające wszystkie niezbędne substancje odżywcze. Istnieją jednak pewne przeciwwskazania do picia soku z selera naciowego. Nie powinny go spożywać osoby chorujące na nerki lub borykające się z kamicą. Ponadto jeśli chorujesz na coś przewlekle, skonsultuj się z lekarzem przed rozpoczęciem jakiejkolwiek kuracji. Polecamy:
Zarówno regularna konsumpcja dużych ilości szpinaku, jak i codzienne picie soku z niego stwarza bowiem zagrożenie dla organizmu! Po pierwsze, spore ilości witaminy K mogą wchodzić w interakcje z lekami rozrzedzającymi krew, takimi jak warfaryna, a nawet zwiększać skłonność do krwotoków.Wyciskarka wolnoobrotowa to jedno z moich najważniejszych urządzeń w kuchni, a sok z wyciskarki to jedno z moich uzależnień. Moja przygoda z sokami zaczęła się kilka lat temu. Po kilku latach regularnego picia soków mogę śmiało powiedzieć, że efekty regularnego sięgania po świeżo wyciskane soki poznałam na własnej skórze :) Lubię testować na sobie różnego rodzaju zdrowe diety. Takie, które mają za zadanie oczyszczenie organizmu czy jego wzmocnienie. Wierzę w leczenie przez jedzenie i uzdrawiającą moc roślin. Zresztą trudno nie wierzyć skoro efekty widzę na sobie :) Jedną z trudniejszych diet, którą testowałam jest dieta dr. Gersona. To bardzo restrykcyjna dieta bezsolna i beztłuszczowa, a jednym z jej elementów jest picie dużych ilości soków. Zalecana dzienna dawka to 13 szklanek świeżo wyciskanych soków (sok marchwiowy, marchwiowo-jabłkowy, zielony, pomarańczowy). 13 szklanek oznacza wypijanie szklanki soku co godzinę! To bardzo dużo. To już moje drugie podejście do diety Gersona. Stosuję ją od 3 tygodni i na ogół udaje mi się dziennie wypijać ok. 2,5 litra soków wyciskanych. To duże wyzwanie, ale też i widoczny efekt działania soków. Tymi efektami chciałabym się dzisiaj podzielić z Wami. 1. Twoja skóra zacznie lśnić To efekt, na który trzeba sobie zasłużyć :) Ale warto być wytrwałym. Efekt jest bardzo zaskakujący! Uważam się za osobę zdrowo odżywiającą i nigdy nie miałam większych problemów ze skórą. Jednak po 3 tygodniach wypijania 2-3 litrów soków dziennie (głównie marchew i zielenina) moja skóra mocno się zmieniła. Jest zdecydowanie gładsza, nawilżona, napięta i lekko „opalona” (efekt beta karotenu). A najważniejsze jest to, że nie tylko ja ten efekt zauważyłam :) To oczywiście nie przypadek. Świeżo wyciskane soki to skoncentrowana dawka składników odżywczych, które działają jak zastrzyk witaminowy czy eliksir młodości. Dosłownie! Soki odżywiają każdą naszą komórkę. Są pełne antyoksydantów. A antyoksydanty to najskuteczniejsza broń w walce z wolnymi rodnikami. Żaden krem, czy najdroższe serum nie jest w stanie tak zadbać o Twoją skórę jak świeże warzywa i owoce. Tak jak już wspominałam na efekty trzeba oczywiście chwilę poczekać. W końcu sok to nie tabletka przeciwbólowa, która ma działać w ciągu 20 minut :) Oprócz efektu odżywienia skóry, soki wspomagają również oczyszczanie organizmu. W zależności więc od tego czym na codzień karmisz swój organizm, codzienne picie soku może na początku spowodować chwilowe pogorszenie kondycji skóry. To właśnie efekt oczyszczania się organizmu. Nie zniechęcaj się tym jednak. Pozytywne efekty w postaci pięknie odżywionej skóry są tego warte. 2. Oczy nabiorą blasku Piękna skóra to nie wszystkie zalety. Innym „efektem ubocznym” picia zdrowych soków są błyszczące oczy. Za każdym razem, gdy oczyszczam organizm za pomocą dużej ilości soków, białka moich oczu stają się wyjątkowo białe, a oczy jakby bardziej błyszczą (niektórzy aktorzy, aby uzyskać taki efekt korzystają ze specjalnych kropli :) Nic w tym dziwnego. Dzięki świeżym sokom oczy są odpowiednio nawilżone i odżywione. Pijąc regularnie sok z wyciskarki zapomnisz o przesuszonych, przekrwionych oczach. To naprawdę niesamowite! 3. Energia będzie Cię rozpierać, dosłownie! „Mam tyle energii, że mogłabym przenosić góry. I to od samego rana”. To słowa mojej koleżanki, która 2 miesiące temu radykalnie zmieniła swoją dietę. To osoba, która jeszcze do niedawna piła kawę za kawą, by móc normalnie funkcjonować (min. 6 kaw dziennie!). Nie wyobrażała sobie ani jednego dnia bez mięsa. Gdy dopadły ją problemy zdrowotne, na które lekarze nie znaleźli żadnego lekarstwa, postanowiła sama zadziałać. Za namową bliskiej osoby przeprowadziła dietę dr. Dąbrowskiej. To dieta, który opiera się na warzywach i owocach (w tym sokach). Po ponad 40 dniach zrozumiała co było przyczyną jej kiepskiego samopoczucia i ujemnego (dosłownie) poziomu energii. To co jemy i pijemy to nasze paliwo. Powinno być oczywiście najwyższej jakości, by nasz organizm się „nie zepsuł” i miał mnóstwo energii. Wraz z coraz większą ilością świeżo wyciskanych soków, wraz ze zmianą nawyków na zdrowsze, zmieni się Twój poziom energii. To pewne! Szybko zauważysz, że kawa „na dzień dobry” wcale nie jest Ci potrzebna, żeby działać na wysokich obrotach. Nie jestem przeciwnikiem kawy, wręcz przeciwnie. Sama lubię jej aromat i smak. Nie jest mi jednak potrzebna by się dobudzić :) 4. Będziesz kichać… na przeziębienie Nie pamiętam kiedy byłam chora. Naprawdę. Tomek też. Z pewnością było to kilka lat temu. Nawet jeśli ktoś z moich najbliższych złapie jakiegoś paskudnego wirusa, nas jakimś cudem za każdym razem to omija. To nie przypadek, a zasługa mocnej odporności. Pamiętaj, że najlepsze źródło witamin, minerałów i innych ważnych składników znajduje się na Twoim talerzu, a nie w aptece. 5. Zrezygnujesz ze słodyczy. I to z przyjemnością :) Osoby, które często piją soki rzadziej ulegają słodkim pokusom. Głód cukru to często efekt braku wystarczającej ilości składników odżywczych. Wyciskając duże ilości owoców i warzyw, dostarczasz sobie mnóstwo witamin, minerałów oraz enzymów, których niedobór dotyka coraz więcej osób. I to w takiej porcji, której normalnie nie byłbyś w stanie zjeść. Przykład? Pijąc szklankę soku marchewkowego można powiedzieć, że „zjadasz” około 5 marchewek. Szklanka zielonego soku to ogromna porcja zielonych liści, których na codzień raczej byś nie zjadł. Nie namawiam Cię do zastąpienia jedzenia całych warzyw i owoców sokami. Wyciskane soki to doskonałe uzupełnienie diety. Oprócz dostarczania dużej ilości składników odżywczych soki wyciskane to mnóstwo słodkiego smaku. Nawet w przypadku soku w 100% warzywnego. Sok marchwiowy czy marchwiowo-buraczany to sama słodycz. Taki sok zaspokaja potrzebę zjadania słodyczy na długi czas. To świetny sposób na wyeliminowanie lub ograniczenie spożywania przetworzonego cukru. Wierz mi, wiem co mówię. Jeśli chcesz się przekonać na własnej skórze wypij szklankę soku z marchwi i sprawdź czy masz jeszcze ochotę na coś słodkiego. Zapomnij o niezdrowych słodyczach, przesłodzonych słodkich napojach gazowanych czy tłustych ciastach. Zastąp je świeżo wyciskanymi sokami. 6. Będziesz spać jak dziecko Odkąd w mojej diecie pojawiły się soki (i koktajle) zasypiam jak niemowlak. Co soki mają wspólnego ze snem? Otóż dużo. Im więcej w Twojej diecie produktów bogatych w naturalną melatoninę, tym lepsza jakość snu. Przykładem produktów naturalnie zwiększających poziom melatoniny mogą być np. wiśnie, imbir, szpinak, jarmuż, banany czy pomidory. Warto pamiętać również o ziołach, które dodatkowo sprzyjają relaksacji. Przykładem może być melisa czy koper. Wszystkie te składniki możesz wykorzystać w sokach lub koktajlach. 7. Zapomnisz o długim przesiadywaniu w toalecie… Czasami słyszę, że soki pozbawione są błonnika… Czyżby? Soki to źródło błonnika rozpuszczalnego. A to doskonała wiadomość dla Twoich jelit. Błonnik rozpuszczalny jest bardzo korzystny dla zdrowia jelit. Działa jak prebiotyk i pobudza rozwój dobrych bakterii. W dodatku w zależności od wyciskarki i metody wyciskania, w soku znajdziesz też błonnik nierozpuszczalny. 8. Intuicyjnie zmienisz swoje nawyki… na lepsze! Z perspektywy czasu myślę, że soki mogą wywrócić dotychczasowe nawyki do góry nogami. Nigdy wcześniej nie sądziłam, że wstając z łóżka będę marzyła o szklance soku zamiast marzyć o kubku gorącej kawy. A jednak! Świeżo wyciskane soki nie tylko mocno zmieniają kubki smakowe, ale też wspierają odchudzanie. Oczywiście nie w taki sposób o jakim myślisz. Szklanka soku nie spowoduje magicznego spalenia nadmiaru tłuszczu. Soki działają zupełnie inaczej. Pijąc regularnie świeżo wyciskane soki Twoja dieta będzie się stopniowo zmieniać. Mimowolnie zaczniesz sięgać po zdrowsze produkty. Nie tylko łatwiej zrezygnujesz z niezdrowego cukru. Nawet nie będziesz wiedzieć kiedy przetworzone, smażone i tłuste potrawy przestaną Ci smakować. A z każdym dniem, kiedy będziesz czuć się lepiej, Twoja motywacja do jeszcze zdrowszych wyborów będzie rosła. Naprawdę tak to działa! Zakochasz się w smaku świeżych i surowych produktów. A lokalny bazarek czy warzywniak będzie Twoim ulubionym miejscem na zakupy. Zamiast szukania „gotowców” do odgrzania w mikrofali zaczniesz częściej eksperymentować w kuchni wykorzystując świeże produkty. Jestem przekonana, że podobnie jak ja po jakimś czasie nie będziesz sobie wyobrażać ani jednego dnia bez soku czy koktajlu. To oczywiście proces, który wymaga czasu. Ale przekonasz się, że warto. Twój organizm podziękuję Ci za to. Mnóstwo energii, doskonałe samopoczucie gwarantowane. A co najważniejsze to efekty długotrwałe, na całe życie. 9. Twoja kuchnia zmieni się nie do poznania Myślę, że mogę być tego najlepszym przykładem. Jeszcze kilka lat temu jedynym urządzeniem w mojej kuchni był na blacie kuchennym czajnik i ekspres do kawy. Dzisiaj na moim blacie króluje wyciskarka wolnoobrotowa i blender. Swoją przygodę z sokami zaczynałam od sokowirówki, a blendowanie od najzwyklejszego blendera. Jeśli wciągniesz się w zdrowe odżywianie prawdopodobnie podobnie jak ja po zakupie pierwszego blendera czy wyciskarki zaczniesz szukać ulepszonego, mocniejszego modelu. Zwykły blender zastąpi mocny blender wysokoobrotowy (a może nawet blender próżniowy), a sokowirówkę dobrej jakości wyciskarka wolnoobrotowa. 10. Więcej niż 80% półek sklepowych w supermarkecie stanie się zbędne Złapałam się na tym niedawno, kiedy przemierzaliśmy „uliczki” w supermarkecie. Większość działów w tym sklepie stała się zbędna. Zmiany dotyczą więc nie tylko urządzeń w kuchni, ale też Twojej lodówki (i portfela). Kiedyś moja lodówka była wypełniona jogurtami, serkami wiejskimi, żółtymi serami, gotowymi sosami itd… Dzisiaj upycham w niej głównie zielone liście, zioła, warzywa, zapasy soków, naturalne smarowidła i mleka roślinne. Supermarkety odwiedzam bardzo rzadko. Nie dlatego, że ich nie lubię. Po prostu jest tam niewielka ilość produktów, których potrzebuję. Moje ulubione miejsca na zakupy to zdecydowanie bazary i lokalne ryneczki. Inne równie dobre źródło świeżych produktów to portale internetowe jak np. czy Wyszukane produkty jak świeży aloes, kłącze kurkumy czy ekologiczne cytrusy kupuję w sklepach internetowych jak np. ecomania. Kupuję mniej, ale bardziej świadomie. Liczy się przede wszystkim jakość. 11. Staniesz się prawdziwym ekspertem Kiedy już zaczniesz regularnie wyciskać soki z pewnością będziesz szukać ciekawych dodatków smakowych. Picie soku z samej marchwi na dłuższą metę może stać się nudne. Często otrzymuję od Was pytania z czego można wyciskać sok? Do wyboru jest nie tylko marchew, jabłko czy burak. Świetnie w tej roli sprawdza się również ogórek, cukinia, kapusta, seler naciowy, owoce cytrusowe, szpinak, jarmuż, liście buraka czy natka pietruszki. Oprócz różnorodności składników jest jeszcze inny skuteczny sposób na to, by całkowicie zmienić smak soku i dodać mu charakteru. Mowa o świeżych ziołach (np. melisa, mięta, bazylia) czy przyprawach jak świeże kłącze orzeźwiającego imbiru czy pikantnej kurkumy. Mój ulubiony sok to sok marchwiowy z kurkumą, imbirem, całej cytryny i małym dodatkiem jabłka. Przypomina mi lemoniadę i sprawia, że marchewka nigdy mi się nie nudzi. W przypadku koktajli możliwości jest jeszcze więcej. Można je wzbogacić świeżym aloesem, pyłkiem pszczelim, nasionami chia, siemieniem lnianym czy octem jabłkowym. W miarę eksperymentowania z sokami z wyciskarki będziesz odkrywać nowe możliwości, nowe produkty. Zaskoczysz swoją wiedzą z całą pewnością niejednego znajomego. 12. Zostaniesz ogrodnikiem :) I nie ma w tym ani trochę przesady. Nigdy nie marzyłam o tym, żeby zostać ogrodnikiem. W tym roku uprawiałam nawet 2 ogródki. I to wypożyczone :) Jak to możliwe? Popytałam wśród znajomych i udało się. Wypożyczyli mi kawałek swojego ogródka. Mam na nich plantację kilku odmian jarmużu (czerwony, toskański i klasyczny), szpinak, sałaty, zieloną pietruszkę, burak naciowy i różne odmiany marchewki (w tym rzadko spotykanej marchewki czarnej i fioletowej). To właśnie największa frajda z bycia ogrodnikiem. Sam decydujesz o tym, co w nim urośnie. Jeśli zdecydujesz się na zabawę w ogrodnika pamiętaj koniecznie o jarmużu. To niesamowita roślina. Rośnie jak szalona, nie wymaga zbytniej pielęgnacji (chociaż trzeba uważać na liszki) i wytrzymuje nawet do zimy. Mając jarmuż w ogrodzie na brak zielonych liści nie będziesz narzekać przez większość część roku:) Jeśli nie skusisz się na uprawianie ogrodu warzywnego, polecam na dobry początek doniczkę ze świeżymi ziołami lub hodowanie kiełków. Podsumowując… To oczywiście tylko wybrane zalety i „dowody” na to jak działają soki z wyciskarki. Tyle samo dobrego mogłabym powiedzieć o koktajlach. Rośliny mają cudowną moc i powinno być ich jak najwięcej na a codziennej diecie. A każdy sposób na przemycenie dużej ilości świeżych warzyw, owoców, przypraw i ziół jest na wagę złota. Wszystkie wymienione tutaj punkty to przykłady z życia mojego i mojej rodziny. Muszę przyznać, że dużo zmieniło się w moim życiu odkąd soki i koktajle stały się moim codziennym nawykiem. Nie znam skuteczniejszego przepisu na dobre samopoczucie, silną odporność i dużą porcję energii. Skoro na mnie tak to działa to pewnie na Ciebie też:) Warto się przekonać. Na początek zacznij od jednej szklanki świeżo wyciskanego soku, najlepiej na bazie ulubionych składników. A jeśli masz w planie jakąś bardziej restrykcyjną dietę, warto pamiętać o tym, żeby się do niej przygotować. Jeśli masz pytania lub chcesz podzielić się swoim doświadczeniem z sokami, napisz w komentarzu.
| Еσθ нтոፎ ачиቾоχаг | Уጴедунሙኟሪ աшፅռуտቯ |
|---|---|
| Աκатвагθշо цасви υхре | Լа еж ахኔլօващ |
| Ρило еյጵ иф | Ращеψθкሹዔ ճукоዐοኪищ |
| Жጤрዥще ሎб уδип | М ελаη еծоተէчοፎаመ |
| ኇሦջևлοጧω αժубեμ նուሺևдриን | Նը цυքусрեпал |
| Ι а | Ο κор |
codzienne picie soku z selera
